반응형 비건10 [채식] 식물성 지구식단 유니짜장면 안녕하세요, 다야입니다. 식물성 짜장면을 소개해드리려고 합니다. 채식을 시작하면서 음식에 많은 제한이 있었어요. 특히 국물류의 면요리는 이제 채식/비건 식당이 아니면 먹기가 힘듭니다. 짜장면은 사실 반반이에요. 중식당에 가서 간짜장으로 주문하고 채소로만 볶아주세요, 하면 채식으로도 가능합니다만 그 채소가 양파뿐이라는 게 함정이에요. 그래서 이렇게 마트에서 인스턴트이지만 먹을 수 있는 짜장면이 있어서 별미로 종종 사 먹는답니다. 유니 짜장면의 원재료명과 영양정보는 사진을 참고해주세요. 조리법도 간단해요. 면은 끓는 물에 삶아주면 끝입니다. 짜장 소스는 중탕하거나 전자레인지를 이용하는 방법이 있는데요, 전자레인지를 이용하는 게 더 간단한 것 같아요. 아니면 전 그냥 면 삶고 물 버린 후에 소스 넣어서 짜파게.. 2022. 9. 22. [비건/만두] 비건 식물성 대체육 베지가든 알찬 만두 - 향긋한 부추맛 안녕하세요, 다야입니다. 오늘은 저번 김치 맛 만두에 이어 부추 맛입니다. 두 종류의 맛이 있어요, 김치 만두는 약간 매운맛이 있는데 많이 맵지는 않습니다. 부추는 좀 더 담백한 맛에 가까운 것 같아요. 영양 정보와 원재료명은 사진을 참고해주세요. 이 제품 또한 감자 떡가루, 타피오카 전분이 들어가 만두피가 아주 쫄깃쫄깃합니다. 총 6개이며 이렇게 틀에 하나씩 넣어져 있는데요, 이럴 수밖에 없는 게 두 개가 붙는 순간.... 떼서 먹기 아주 힘들거든요... 하하하... 그래서 그릇에 담지 않고 이렇게 먹는 게 더 좋아요. 앞에서 말씀드렸듯이 부추 맛은 담백한 맛이고, 부추 향이 은은해서 좋습니다. 처음에 먹을 땐 김치 맛이 더 좋았는데 또 부추 맛 먹어보니까 이것도 맛있고 ㅋㅋㅋ 무튼, 비건 제품이 계속.. 2022. 9. 20. [비건/만두] 비건 식물성 대체육 베지가든 알찬 만두 - 매콤한 김치맛 안녕하세요, 다야입니다. 오늘은 저번 떡갈비에 이어 만두입니다! 베지 가든 알찬 만두이구요, 종류는 김치 맛과 부추 맛이 있는데, 부추 맛은 다음에 쓸게요. 오늘은 김치 맛 비건 만두 포스팅입니다! 원재료명과 영양 정보는 사진을 참고해주세요. '비건 분들도 안심하고 드실 수 있도록 철저한 관리를 통해 만들고 있습니다.' 비건 만두 만세! 타피오카 전분이 들어가서 엄청 쫄깃하고 서로 붙으면 떨어지지 않습니다. 먹을 때 주의! 찜기를 이용할 수도 있지만 자취생에게 찜기는 무슨.... 전자레인지로 합의 2022. 9. 18. [비건/떡갈비] 비건 식물성 대체육 베지가든 숯불향 떡갈비 내돈내산 안녕하세요, 다야입니다. 추석 잘 보내셨나요? 저는 친구네 집에서 추석을 보냈습니다. 제목에는 내돈내산이라고 적었지만 사실 친구돈친구산이에요.. ㅋㅋㅋ (고마워 친구야) 제가 먹을 수 있는 음식을 준비하겠다고 하더니 이렇게 떡갈비를 사줬어요! 식물성 대체육으로 만들어진 비건 떡갈비입니다. 원재료와 영양정보는 위 사진을 참고해주세요! 총 6개 들어 있습니다. 저는 냉동 상태에서 전자레인지에 1-2분 정도 돌리고 나서 프라이팬이 구워서 먹었습니다. 비주얼 괜찮죠? 탄 부분은 어쩔 수 없어요.... 사실 바닥은 더 탓..... 2022. 9. 16. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
