반응형 채식9 첫 월급 받고 테스코에서 채식/비건 장보기 안녕하세요:) 다야입니다. 월급을 받고 첫 장보기입니다. 스트레스도 많이 받았고, 먹을 것도 다 떨어져 가서 신나게 장을 봤습니다. 종류가 좀 더 풍성해졌죠? 저의 채식/비건 장보기 리스트 함께 하시죠! 먼저 사과, 자몽, 그리고 셀러리입니다. 사과는 매일 아침 먹고 있어요. 풋사과가 있어서 샀습니다. 맛있으면 좋겠어요. 아침 식사를 하고 먹기 좋게 손질을 합니다. 그리고 통에 담아서 회사에서 먹고 있어요. 자몽은 아침 디저트로 먹는데, 좋아하는데 맛이 너무 씁쓸해서 하루에 1/6씩 먹고 있어요. 아침 식후에 입가심 정도로 하는데 좋아요:) 셀러리는 아침, 저녁으로 먹고 있어요. 그냥 씻어서 먹을 수 있어 간편해서 좋아합니다. 손질할 필요가 거의 없어서 즐겨 먹고 있어요. 씻고 먹기 좋은 사이즈로 잘라서.. 2023. 1. 13. [채식] 식물성 지구식단 유니짜장면 안녕하세요, 다야입니다. 식물성 짜장면을 소개해드리려고 합니다. 채식을 시작하면서 음식에 많은 제한이 있었어요. 특히 국물류의 면요리는 이제 채식/비건 식당이 아니면 먹기가 힘듭니다. 짜장면은 사실 반반이에요. 중식당에 가서 간짜장으로 주문하고 채소로만 볶아주세요, 하면 채식으로도 가능합니다만 그 채소가 양파뿐이라는 게 함정이에요. 그래서 이렇게 마트에서 인스턴트이지만 먹을 수 있는 짜장면이 있어서 별미로 종종 사 먹는답니다. 유니 짜장면의 원재료명과 영양정보는 사진을 참고해주세요. 조리법도 간단해요. 면은 끓는 물에 삶아주면 끝입니다. 짜장 소스는 중탕하거나 전자레인지를 이용하는 방법이 있는데요, 전자레인지를 이용하는 게 더 간단한 것 같아요. 아니면 전 그냥 면 삶고 물 버린 후에 소스 넣어서 짜파게.. 2022. 9. 22. [비건/만두] 비건 식물성 대체육 베지가든 알찬 만두 - 향긋한 부추맛 안녕하세요, 다야입니다. 오늘은 저번 김치 맛 만두에 이어 부추 맛입니다. 두 종류의 맛이 있어요, 김치 만두는 약간 매운맛이 있는데 많이 맵지는 않습니다. 부추는 좀 더 담백한 맛에 가까운 것 같아요. 영양 정보와 원재료명은 사진을 참고해주세요. 이 제품 또한 감자 떡가루, 타피오카 전분이 들어가 만두피가 아주 쫄깃쫄깃합니다. 총 6개이며 이렇게 틀에 하나씩 넣어져 있는데요, 이럴 수밖에 없는 게 두 개가 붙는 순간.... 떼서 먹기 아주 힘들거든요... 하하하... 그래서 그릇에 담지 않고 이렇게 먹는 게 더 좋아요. 앞에서 말씀드렸듯이 부추 맛은 담백한 맛이고, 부추 향이 은은해서 좋습니다. 처음에 먹을 땐 김치 맛이 더 좋았는데 또 부추 맛 먹어보니까 이것도 맛있고 ㅋㅋㅋ 무튼, 비건 제품이 계속.. 2022. 9. 20. [수원] 탕화쿵푸 마라탕에서 채식 마라탕 주문하기 안녕하세요, 다야입니다. 마라탕.. 저는 진짜 엄청 좋아합니다. 매운 음식을 잘 못 먹지만 1단계 수준으로 해서 각종 야채 담아서(특히 푸주와 면 두부...) 한 그릇 싹 먹으면.. 그 자극적인 맛이 너무 좋아요../// 오늘은 수원에 있는 탕화쿵푸 마라탕을 소개할게요. 여기는 체인점인지 곳곳에 있더라고요. 인기도 많은지 사람이 엄청 많았습니다. 내부가 작은 편도 아닌데 사람이 엄청 많았어요. 그래서 대기하는 사람들도 있었고요. 저도 여기서 먹기를 포기하고, 포장하기로 합니다. 재료는 다른 마라탕집과 동일하게 각종 채소류와 꼬치류가 있습니다. 소고기와 양고기는 계산할 때 따로 추가할 수 있습니다. 마라탕에 어떤 재료를 넣으시나요? 저는 푸주와 두부는 종류별로 넣습니다. 그리고 배추와 청경채, 표고버섯과 .. 2022. 9. 14. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
