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락토베지테리안6

[호주에서 채식하기] 채식주의자의 채식 짜장밥/짜장면 만들기(feat.자취 짬밥 7년 있는 재료로 만드는 야매 요리) 안녕하세요, 다야입니다. ** 이번 포스팅은 제가 2020년 3월~5월 호주에서 지낼 때 포스팅한 글입니다. ** 참고해서 봐주세요^^ ​ 요리는 모르지만 그냥 어떻게든 해먹는(?) 채식주의자입니다. 채식이 된지 얼마 되지 않아서 여전히 어려운 점이 많지만 하나씩 배워가고 있습니다. 그리고 채식이 하기 쉽다는 것도 알게 되었습니다. ​ 채식=풀떼기. 맛없는 것. 이렇게 생각을 했었거든요. 그런데 생각보다 채식만으로도 다양한 요리를 즐길 수 있고 제가 좋아하는 음식을 포기하지 않아도 되더라고요. ​ 오늘 제가 알려드릴 채식요리는 짜장밥/짜장면입니다! 채식 짜장밥 만들기 준비물 춘장, 각종 야채, 기름(식용유/올리브유 등), 채수(스톡이나 큐브) / 물, 초코 잼(선택) 달군 프라이팬에 기름을 두르고 각종 .. 2021. 12. 2.
[내돈내산] 떠먹는 토핑 요구르트 비요뜨 & 토핑 안녕하세요, 여러분. 락토 베지테리안 다야입니다. 오늘도 채식주의자가 먹을 수 있는 간식 포스팅입니다^^! 저는 락토 베지테리안이라 유제품은 먹을 수 있습니다. 그래서 우유나 치즈, 요거트 등을 종종 먹곤 합니다. 오늘은 떠먹는 요거트 중 2가지를 가져와 봤습니다! 먼저 서울우유 제품인 비요뜨입니다! 비요뜨는 뭐, 너무 유명하죠. 저는 이 제품은 채식이 아닌 줄 알았는데, 재료를 보니까 깔끔하더라고요! 우유, 대두, 밀이 함유되어 있습니다. 유제품에 민감한 분들이나 비건인 분들은 못 먹습니다~ 요로콤 꺾어 부어 먹으면 됩니다. 초코링이 맛있네요:-) 요거트는 어떤 것과도 잘 어울립니다. 과일도 어울리고, 과자나 오곡 제품도 어울리고. 심지어 샐러드와도 어울리니까요. 오늘 오전에 먹었는데, 아점 먹는 저에.. 2021. 11. 25.
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