반응형 일상이 여행/채식 일상51 헝가리 부다페스트 국회의사당 근처 비건 카페 Madal Cafe 안녕하세요, 다야입니다. 2023년 새해가 되었습니다. 새해 시작을 어떻게 시작하셨나요? 헝가리의 새해는.. 참.. 시끌벅적했습니다. 폭죽이 얼마나 터지던지... 자던 사람도 다 깨우는 소리였네요 ㅎ 오늘은 비건 카페 하나를 알려드릴 거예요. 국회의사당 근처에 있는 카페인데요, 사실 비건 카페는 아니고 비건 옵션이 있는 카페입니다. Madal Cafe입니다. 내부입니다. 인테리어가 제법 괜찮죠? 이것 때문에도 사람들이 많이 오는 것 같았어요. 다양한 좌석이 있습니다. 혼자 와도 괜찮고 여러 명이 같이 앉을 공간도 있습니다. 아늑하니 여유롭게 커피를 즐길 수 있을 공간입니다:) 이날은 크리스마스이브였는데, 가족단위도 많이 오고, 강아지 데리고 온 분들도 있었어요. 너무 귀여웠습니다 ㅎㅎ 커피도 따로 판매하.. 2023. 1. 2. [헝가리 생활] All vegan 메뉴, Napfényes Restaurant and Confectionery 에서 비건 피자, 비건 헝가리 전통 음식 즐기기 안녕하세요, 다야입니다. 이제 어느 정도 안정화가 되어서 블로그에 글을 쓸 시간도 생기네요. 자, 이제부터 헝가리 비건 식당 도장깨기 시작합니다! 유럽은 한국보다 비건 식당도 많고, 당연함으로 인식이 되는 편이라 채식을 하는 저에게는 사실 한국보다는 (음식 부분에서는) 살기 좋은 곳이기도 합니다. 음식의 선택지도 많고, 따로 어딘가를 찾아가지 않아도 길을 걷다 보면 비건 레스토랑, 비건 카페가 있으니까요. 오늘은 그 첫 번째, 식당인 Napfényes Restaurant를 소개합니다. 사실 전에도 비건 식당은 다녀왔지만 사진을 찍지 않았어요... 이제 꾸준히 포스팅하면서 비건하시는 분들께 도움이 되었으면 좋겠네요! Napfényes Restaurant 위치 : Budapest, Ferenciek tere.. 2022. 12. 16. [채식식당] 망원역 근처 채식 레스토랑 : 하프풀 안녕하세요~ 여러분! 다야입니다. 오랜만에 채식 레스토랑 후기입니다. 한국 떠날 날이 얼마 남지 않아서 갑자기 친구와 매주 만나면서 먹고 다니고 있습니다. 이번 주에는 망원에 새로 오픈한 하프풀이라는 곳을 다녀왔습니다. 채식을 하시는 분들이 운영하는 곳이라고 합니다:) 주문은 키오스크를 이용하면 됩니다. 내부는 아기자기하고, 소품이나 하얀색 테이블과 포인트 주는 의자들이 인테리어에도 신경을 쓴 모습이 보입니다. 처음에는 건물을 봤을 땐 여기에? 진짜? 이런 생각이 들었는데 막상 내부로 들어오니까 와~~~ 심플, 깔끔, 이쁨, 아기자기해서 좋은 느낌이었어요~ 식사 메뉴는 플랜트 함박, 플랜트 유부 우동, 플랜트 키마카레가 있습니다. 디저트로는 순식물성 펌킨 머핀, 순식물성 펌킨 푸딩, 그리고 순식물성 시나.. 2022. 10. 10. [채식] 식물성 지구식단 유니짜장면 안녕하세요, 다야입니다. 식물성 짜장면을 소개해드리려고 합니다. 채식을 시작하면서 음식에 많은 제한이 있었어요. 특히 국물류의 면요리는 이제 채식/비건 식당이 아니면 먹기가 힘듭니다. 짜장면은 사실 반반이에요. 중식당에 가서 간짜장으로 주문하고 채소로만 볶아주세요, 하면 채식으로도 가능합니다만 그 채소가 양파뿐이라는 게 함정이에요. 그래서 이렇게 마트에서 인스턴트이지만 먹을 수 있는 짜장면이 있어서 별미로 종종 사 먹는답니다. 유니 짜장면의 원재료명과 영양정보는 사진을 참고해주세요. 조리법도 간단해요. 면은 끓는 물에 삶아주면 끝입니다. 짜장 소스는 중탕하거나 전자레인지를 이용하는 방법이 있는데요, 전자레인지를 이용하는 게 더 간단한 것 같아요. 아니면 전 그냥 면 삶고 물 버린 후에 소스 넣어서 짜파게.. 2022. 9. 22. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 13 다음 728x90 반응형
